Kaakao (kolumbialainen maatilan tuore luomu)
Category: Kaakao
Tämä kaakao on seremoniatasoista laadultaan ja voimakkuudeltaan. Se tulee suoraan rakkaiden ystäviemme tilalta Kolumbiasta. Olemme niin kiitollisia voidessamme tukea suoraan ystäviämme, ja on todella harvinaista ja ainutlaatuista löytää aidosti tilalta suoraan tulevaa kaakaota!
Meillä on kaksi kokoa saatavilla: 1/2 pauna tai 1 pauna, kummassakin kauniissa laatikossa.
Rakkautta ja huolenpitoa on laitettu jokaiseen prosessiin ja vaiheeseen, kun kaakao toimitetaan ovellesi.
Kaakao on sydämen ja sielun lääke. Se sisältää teobromiinia, joka tunnetaan ”rakkauden molekyylinä”. Kaakao on myös erittäin runsaasti rautaa ja magnesiumia.
Rakas pitkäaikainen kolumbialainen ystäväni Edwin auttoi perustamaan upean EcoVillage-yhteisön Kolumbiaan. Siellä he kasvattavat ja pakkaavat kauniin, yli luomun ja uudistavasti viljellyn kaakaonsa!
Tämä on perinteinen kaakaotiili, joka on puhdasta, kokonaista kaakaopapua!
Tässä on KAUNIS 4 minuutin video heidän kaakaonvalmistusprosessistaan heidän taivaallisessa kotikylässään Kolumbiassa. Se on niin suloinen.
Resepti-ideoita:
- Rakastan valmistaa itse tehtyä, sokeritonta ja maidotonta suklaata kaakaosta. Rakastan lisätä kanelia, goji-marjoja, inkivääriä ja vaahterasiirappia.
- Siitä voi myös tehdä herkullisia juomia, kuten maailman parhaan kupillisen kuumaa kaakaota!
- Tätä kaakaota voi käyttää samalla tavalla kuin ”leivontasuklaata” missä tahansa reseptissä.
